Совладелец Qiwi стал собственником сети «Обед-буфет»

Совладелец группы Qiwi Сергей Солонин теперь стал единственным собственником сети кафе «Обед-буфет», пишет «Ъ». До этого развитием столовых занимались холдинг Ginza и ресторатор Алексей Васильчук (совладелец «Чайхоны № 1»).

ivabalk / Pixabay 

Ранее Сергей Солонин занимался развитием сети «Обед-буфет» совместно с холдингом Ginza и ресторатором Алексеем Васильчуком. Последний мог выйти из проекта из-за убыточности заведений. Предполагается, что в будущем Солонин интегрирует сеть в качестве оператора для одного или нескольких проектов, где он выступает инвестором. В настоящий момент он занят поиском управляющего сетью кафе.

Из-за эпидемии посещаемость кафе и ресторанов сократилась на 50%. По словам экспертов, в ближайшее время сегмент общепита интересовать инвесторов не будет.

Сеть «Обед-буфет» была основана в 2015 г. Сеть состоит из трех заведений, работающих в «Москва-Сити», на Новом Арбате и в Санкт-Петербурге.

Ранее сообщалось о том, что ФНС требует объединить рестораны в холдинги.

Кроме того, Роспотребнадзор потребовал от ресторанов усилить меры предосторожностей в связи с коронавирусом.

Retail.ru