Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Сколько бензина в беконе?
Овощи в апреле сбавят рост цен, а мясные продукты – нет
Рост цен на овощи в период Великого поста в этом году оказался не таким бурным, как обычно, зафиксировали в Институте аграрного маркетинга. И прогнозируют – до конца апреля общее подорожание по этой группе не превысит 5 процентов.
Но в этом году не будет в период поста дешеветь мясо. Директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина рассказала, что это связано с ростом акцизов на бензин – у компаний подорожает логистика.
Что касается овощей, то два-три года назад за период поста цены на них росли в среднем на 15–20 процентов. В этом – в три-четыре раза меньше, прогнозирует Тюрина.
Василий Миронов, «Российская газета»
Интервью
Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.