Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
«Шоколадница» открыла первый ресторан-гастромаркет Eazzy
Сеть «Шоколадница» открыла на проспекте Мира первый ресторан-гастромаркет Eazzy.
KELENY/Shutterstock/Fotodom
В будущем «Шоколадница» планирует также заменить новыми мини-гастромаркетами точки принадлежащей ей сети «Ваби саби». В настоящий момент продолжают работать только две точки ресторанов японской кухни — этот проект оказался для компании убыточным.
Первый гастромаркет Eazzy открылся на проспекте Мира, 29, на месте, где раньше был расположен «Ваби саби». В 2021 году «Шоколадница» запустила проект дарк китчен Eazzy Pizza & Gelato.
Известно, что на первых порах Eazzy будет работать в тестовом режиме, а решение о масштабировании проекта примут через три месяца.
Роспотребнадзор выявил многочисленные нарушения в двух столичных кафе сети «Шоколадница»
«Шоколадница» планирует открыть 20 точек и увеличить продажи на 15%
Интервью
Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.