Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Шампанскому отмерили минимум
Его стоимость в рознице будет не менее 115 руб. за бутылку
Росалкогольрегулирование (РАР) вслед за водкой, коньяком и бренди решило установить минимальные цены на игристое вино. В рознице бутылка шампанского 0,75 л, по подсчетам ведомства, должна стоить не менее 115 руб. Сегодня ниже этой цены продается преимущественно нелегальная продукция, занимающая до 40% рынка.
РАР вчера опубликовало на своем сайте проект приказа, устанавливающего минимальные цены на игристое вино. Минимальная стоимость бутылки 0,75 л от производителя определена в 95 руб., от оптовиков – 104,5 руб., а в рознице – 115 руб., следует из документа. «Эти цены были рассчитаны после консультаций с участниками рынка и включают себестоимость производства игристого вина плюс уплаченный акциз»,– пояснил “Ъ” пресс-секретарь РАР Александр Куликов. С инициативой установить минимальные цены на шампанское в РАР еще в конце прошлого года обратилась Ассоциация производителей игристых вин. Ее участники сетовали, что в рознице присутствует большое количество продукции, называемой «шампанским», с ценой ниже себестоимости его производства.
Документ на прошлой неделе был отправлен в Минэкономразвития для оценки регулирующего воздействия. В РАР рассчитывают, что уже в ноябре он может быть зарегистрирован Минюстом и вступит в силу.
Большинство производителей качественных игристых вин уже сейчас реализуют их по ценам выше, чем указало РАР, поэтому подорожания продукции не будет, заверил “Ъ” председатель Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович. У Московского комбината шампанских вин (МКШВ; марки – «Российское» и «Московское»), по словам его президента Магомеда Талаева, отпускная цена на продукцию эконом-сегмента составляет 99 руб., в рознице такая бутылка стоит уже 130–150 руб. На сайте сети «Утконос» ниже 115 руб. сейчас продается только шампанское «Российское» от краснодарского производителя «Интервайн» – 106,3 руб. за 0,75 л.
Объем производства игристых вин в 2011 году, по данным Росстата, составил 22 млн дал, сократившись на 1,5%. Крупнейшими производителями являются «Игристые вина» (Санкт-Петербург) – 4,1 млн дал, Дербентский завод игристых вин – 2,6 млн дал, МКШВ – 2,1 млн дал, «Вилаш» (Санкт-Петербург) – 1,9 млн дал, «Абрау-Дюрсо» (Краснодарский край) – 1,2 млн дал.
Введение минимальных цен позволит снизить объем продаж нелегального игристого вина, уверен господин Попович. По оценке Магомеда Талаева, доля нелегального шампанского сегодня достигает 30–40%. Продавать легально произведенное игристое вино по 115 руб. через розницу можно только при условии, что оно напрямую поставляется в розницу от производителя или реализуется в его фирменных магазинах, отмечает директор ЦИФРРА Вадим Дробиз. Но, подчеркивает он, это не более 10–12% всех продаж. Поэтому при введении минимальных цен нелегальное шампанское все равно останется в рознице, опасается эксперт.
В настоящее время в России уже действуют минимальные цены на водку (99 руб. за 0,5 л с завода, 109 руб. от оптовиков, 125 руб. в рознице), коньяк (за три звезды 174, 191 и 219 руб. соответственно), бренди (151, 166 и 190 руб.). Установлены минимальные цены и на другую продукцию крепостью свыше 28 градусов, исходя из процентного содержания этилового спирта в напитке. По мнению господина Дробиза, практика минимальных цен на алкоголь оказалась действенной: в 2010 году доля продаж нелегальной водки снизилась на 22%. Как сообщили в РАР, в настоящее время прорабатывается вопрос о введении минимальных цен и на тихие вина.
Олег Трутнев, ИД «Коммерсантъ»
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.