на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Сеть кофеен Baggins Coffee перешла под контроль «Бумеранг Капитала» и Антона Петрова
Сеть кофеен Baggins Coffee сменила владельца. 50% компании выкупил фонд «Бумеранг Капитал», став управляющим партнером, оставшиеся 50% перешли предпринимателю Антону Петрову. Об этом «Ъ» сообщил представитель покупателей. Ранее сеть контролировал ее сооснователь Андрей Павлов — теперь он сосредоточится на других проектах, включая пекарни «Текстура» и бренд полезных сладостей «Шоколадбери».

maxbelchenko/Shutterstock/Fotodom
Сумму сделки стороны не раскрывают. Гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров оценивает стоимость сети не выше 350 млн руб.
«Бумеранг Капитал» основан в 2024 году экс-руководителем «Сбербанк Капитала» Ваганом Гаспаряном и инвестирует в розничный бизнес и продукты питания. В 2024 году фонд привлекала «Ароса- Логистика» для развития активов Selgros и поставщика Global Foods, в 2025-м его структуры получили долю в производителе салатов «Прованс» и вложились в выпуск замороженной римской пиццы. В 2026 году фонд сконцентрировался на кофейном сегменте: приобрел бизнес «Даблби» и One & Double, получил 50% в «Цех 85» и занялся развитием сети Cofix.
Антон Петров в 2000-х вместе с партнером Алексеем Феликсовым развивал застройщика «Балтийский монолит», затем партнеры получили контроль над ювелирной сетью «585 Золотой», а в 2016 году основали «Цех 85». Феликсов позже передал долю в ней сторонним инвесторам, Петров сохранил участие в компании и после сделки с «Бумеранг Капиталом». В фонде сотрудничество с предпринимателем считают эффективным.
Baggins Coffee основана в 2017 году в Санкт-Петербурге. Сейчас под брендом работают 202 кофейни в десяти городах России, часть из которых развивается по франшизе. По данным СПАРК, в 2025 году выручка ООО «Бэггинс кофе» составила 138,9 млн руб., сократившись год к году на 3,5%, чистая прибыль упала с 16,8 млн руб. в 2024 году до 581 тыс. руб. в 2025-м. Гендиректор Baggins Coffee Марина Яковлева сохранит свой пост после завершения сделки.
Как заявил Антон Петров, сделка соответствует его стратегии по расширению присутствия в сегменте быстрого питания, а в перспективе планируется масштабирование Baggins Coffee с использованием новых инструментов.
Сеть круглосуточных минимаркетов Day2Day Market откроет 20 точек в 2027-м году
Россияне готовы потратить на оборудование для кофе в среднем 14 тысяч рублей
.jpg)
Марта Агрба, «Агроном-сад»: «Наш бренд “Собрано в саду” меняет культуру потребления яблок в России»
Почему яблоко становится трендсеттером, способным повлиять на культуру потребления и тренды фреш-индустрии.