С начала лета цены на семгу снизились на 15%

С началом отпускного сезона в РФ и благодаря растущему с начала года импорту из Чили мороженого лосося, цены на семгу в стране снизились на 13–14%, пишет «Прайм» со ссылкой на данные Рыбного Союза.

Volurol/shutterstock

Согласно данным аналитиков Рыбного Союза, оптовая цена на семгу (она же — атлантический лосось) из Мурманской области снизилась за последний месяц на 200 рублей за килограмм, или на 13–14%. На 19 мая цена 1 кг лосося стандартного качества и премиум-качества составляла 1450 рублей и 1530 рублей соответственно. А на 19 июня они снизились на 13,8% и 13,1% — до 1250 рублей за стандарт и 1330 рублей за премиум.

По словам представителя организации, поставки рыбы из Чили начали восстанавливаться после прошлогоднего падения: с 1 января по 15 мая они выросли почти на 50% год к году, до 12 200 т. Кроме того, цены на продукты могут снижаться на фоне поступления на рынок российской рыбы. Лососевая путина началась на Камчатке 1 июня, в 2023 г. она может стать одной из лучших. Росрыболовство ожидает, что вылов составит не менее 500 000 т.

АКОРТ: продажи сельди в торговых сетях выросли на 7%

Правительство ввело маркировку икры осетровых и лососевых рыб