Декоративное изображение
974

Поделиться

С начала года более 30 точек общепита в Санкт-Петербурге получили предостережения от Россельхознадзора

С начала 2024 года специалисты Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора выявили, что из 5 303 предприятий общественного питания, работающих на территории Петербурга, 2 884 не имеют регистрации в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии, пишет «Ъ».

Drazen Zigic/Shutterstock/Fotodom

Drazen Zigic/Shutterstock/Fotodom

В случае отсутствия регистрации в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии предприятия нарушают действующее законодательств РФ, поскольку приобретают продовольственное сырье животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов. Эти документы необходимы для подтверждения качества и безопасности товаров. Всем предприятиям было рекомендовано приобретать пищевую продукцию только при наличии ветеринарных сопроводительных документов.

В результате проверок, проведенных управлением, также было обнаружено, что некоторые предприятия общественного питания используют потенциально некачественную и опасную пищевую продукцию. В связи с этим, ведомство выдало 32 предостережения о недопустимости нарушения законодательства.

Россельхознадзор: в продуктах для «Вкусно — и точка» было выявлено повышенное содержание жиров

Россельхознадзор отменил частичный запрет на поставку бананов из Эквадора

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами