Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Российский общепит ускорил падение
Оборот ресторанов, кафе и баров России в июне 2015 года упал на 8,2% в годовом исчислении, сообщил в четверг Росстат.
Динамика сектора ухудшилась по сравнению с маем, когда он падал на 7,5%, но была по-прежнему лучше ситуации в ритейле, который в июне падал на 9,4% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года.
В апреле оборот отечественного общепита замедлял падение до 5,7% с 5,9% в марте, но затем снова возобладала негативная тенденция.
Российский рынок общепита, за исключением кратковременно роста в предновогодний период и в апреле 2015 года, демонстрирует отрицательную динамику с середины минувшей осени.
По итогам первой половины 2015 года сектор просел на 5,9% в годовом исчислении, говорится в отчете.
Интервью
Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.