Российские птицы держат цену

Цены на отечественное куриное мясо стали выше, а на импортное снизились

Цены на тушку цыпленка-бройлера снизились за неделю незначительно, в среднем на 0,6%. Заметно подорожали бройлеры в США. В остальных странах динамика незначительна. По сравнению с уровнем месячной давности бройлеры подешевели практически во всех странах кроме США, где наблюдается рост на 2,5%. 

В России на текущей неделе цена на тушку ЦБ в долларовом выражении стала выше на 2,6%, а за месяц на 7,2%.

Цены на отечественное куриное мясо стали выше 0,6%, а за месяц выросли на 0,9%. По сравнению с предыдущей неделей куриная разделка подорожала на 0,9%, а субпродукты незначительно подешевели на 0,01%.

На текущей неделе оптовые цены на импортное куриное мясо снизились на 0,9%, а за месяц стали ниже на 0,6%. По состоянию на 26 декабря 2016 года средняя стоимость импортных куриных окорочков составила 114,5 руб/кг.

Средние цены на тушку индейки в США укрепились за неделю в среднем на 1,4%, а по сравнению с уровнем месячной давности остаются ниже на 7,6%.

В России стоимость тушки индейки продолжает расти на 3,4% за неделю, а за месяц стала выше на 15,1% в долларовом выражении.

Общий уровень цен на мясо индейки отечественного производства повысился в среднем на 0,5%, а по сравнению с уровнем месячной давности стал выше на 2,8%. Разделка за неделю подорожала на 0,3%, а за месяц увеличилась в цене на 2,1%.

Цены на импортное мясо индейки стали выше в среднем на 0,2%, а за месяц выросли на 1,1%. По состоянию на 26 декабря 2016 года средняя стоимость импортной тушки индейки составила 183,8 руб/кг.

На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА «ИМИТ» было размещено 1051 заявка на продажу мяса птицы. Предложения поступили от 54 компаний. К поставкам предлагались различные отруба и субпродукты из 8 стран мира.

Источник: Агентство «ИМИТ»

/