Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Россияне увеличили траты на базовые продукты в январе

Oleg Magni/ Pexels
Оператор фискальных данных «Платформа ОФД» исследовал траты россиян на товары повседневного спроса — хлеб, пшеничную муку, подсолнечное масло, гречку и сахар. Выяснилось, что с 1 по 25 января 2021 г. средний чек на большинство товаров вырос на 1,5% — 4% по сравнению с показателями за декабрь 2020 г.
Так, средний чек при покупке дарницкого хлеба увеличился на 4% к декабрю 2020 г., до 29 рублей. К январю 2020 г. рост составил 11,5%. Средний чек на пшеничную муку и масло в этом месяце вырос на 3% к декабрю, до 71 (+25% к январю 2020 г.) и 107 рублей (+47% к январю 2020 г.) соответственно. А средний чек на гречку увеличился на 1,5% к декабрю, до 67 рублей (+26% к январю 2020 г.).
Единственным товаром, по которому средний чек снизился к декабрю, стал сахар-песок — на него россияне в январе 2021 г. тратили на 4% меньше, чем в декабре 2020 г. (52 рубля). Однако по сравнению с январем 2020 г. средний чек на сахар подскочил на 68%.
Ранее сообщалось, что средний чек показал рекордный рост в декабре 2020 года.
Россияне увеличили траты на 12% в новогодние праздники.
Интервью

Как дарккитчен из Вологды превратился в сеть из 52 пиццерий в 26 городах страны.