Россельхознадзор обнаружил стафилококк в белорусской колбасе

Любители белорусской мясной продукции в России в скором времени рискуют лишиться колбас из соседнего государства. В них нашли вредные вещества.

Как сообщили РБК в Россельхознадзоре, в мясной продукции, которая направлялась в Россию, обнаружен целый букет всевозможных микробов – золотистый стафилококк, бактерии группы кишечной палочки, а также мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы.

В частности, микробы обнаружены в сыровяленой салями «Престиж» предприятия ОАО «Брестский мясокомбинат», в салями «Посольская мясковит» (ОАО «Витебский мясокомбинат»), в вареной колбасе «Любительская ароматная» предприятия ОАО «Волковысский мясокомбинат», в говяжьей вареной колбасе «Белицкая», поступившей с ОАО «Гомельский мясокомбинат», а также в сардельках «Аппетитные» (ОАО «АФПК» Жлобинский мясокомбинат»).

Россельхознадзор принял решение проинформировать государственную ветеринарную службу Белоруссии о выявленных нарушениях для принятия необходимых мер.

Напомним, в связи с риском заражения африканской чумой свиней Роспотребнадзор 30 августа 2013г. ввел временные ограничения на поставки из Белоруссии свиней, их генетического материала, свиноводческой продукции и кормов, не прошедших термическую обработку.

Также в конце августа 2013г. ведомство заявило, что озабочено качеством и безопасностью продуктов питания, произведенных в Белоруссии. При этом особые опасения ведомства вызывала молочная продукция. Однако месяц спустя – 20 сентября 2013г. – руководитель ведомства Геннадий Онищенко сообщил, что в сотрудничестве России и Белоруссии по контролю качества продуктов наметилась позитивная динамика.

Часть экспертов считает возникшие претензии частью спора между Москвой и Минском по поводу «Уралкалия». Отметим, что эту тему обсуждали и Владимир Путин с Александром Лукашенко на саммите ОДКБ.

РБК Новости