Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Россельхознадзор нашел в немецкой свинине кишечную палочку
Специалисты Россельхознадзора обнаружили в немецкой свинине бактерии группы кишечной палочки, сообщает федеральная служба.
«В свинине, выработанной германскими предприятиями Westfleisch eG Fleischcenter Coesfeld, VION Emstek GmbH, Weimarer Wurstwaren GmbH, Brand Qualitätsfleisch GmbH & Co., а также в тримминге свином, выработанном предприятиями Vital-Fleisch GmbH, Milk & Beermann Fleischwaren GmbH & Co, выявлены бактерии группы кишечной палочки», — отмечает Россельхознадзор.
Руководство службы отправило письмо начальнику управления «Здоровье животных, защита животных» Министерства продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей Германии Карин Швабенбауэр. В письме представители российского регулятора просят выяснить, как кишечная палочка попала в мясо, произведенное на указанных предприятиях, а также принять неотложные меры, направленные на исключение дальнейших случаев поставки подобной продукции на территорию России.
В начале лета 2011 года Россия резко сократила число иностранных поставщиков мяса. Россельхознадзор запретил поставки продукции животного происхождения производителям из 14 стран мира, в том числе из пяти стран ЕС. Среди пострадавших от запрета предприятий оказались и мясники из Германии. Из-за подозрения на кишечную палочку десять предприятий из ФРГ лишились возможности поставлять мясо в Россию до конца 2011 года.
www.bfm.ruИнтервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.