Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Роспотребнадзор закрыл второй за неделю столичный ресторан «Вилла Паста»
Роспотребнадзор закрыл второй ресторан «Вилла Паста» в Москве всего за неделю. Причиной данного решения стали нарушения санитарно-эпидемиологических норм, сообщил «Ъ».
mayam_studio/Shutterstock/Fotodom
31 января управление Роспотребнадзора по Москве объявило о закрытии ресторана «Вилла Паста», расположенного по адресу: улица Большая Дмитровка, дом 32, строение 1. В ходе проверки были выявлены такие нарушения, как несоблюдение сроков годности и условий хранения продуктов, неудовлетворительное санитарное состояние помещений и отсутствие умывальников для мытья рук работников. В результате проверки из оборота было снято 28 кг кулинарной продукции.
Второй закрытый ресторан расположен по адресу: улица Пятницкая, дом 26. В этом заведении также не соблюдались условия хранения пищи, а состояние производственных помещений и оборудования оставляло желать лучшего. Кроме того, в ресторане отсутствовали дезинфицирующие средства для мытья посуды и уборки, не было раздевалки для персонала, а медицинский осмотр сотрудников, занимающихся приготовлением пищи, не проводился. С реализации сняли 157 кг кулинарной продукции.
В Санкт-Петербурге приостановлена деятельность трех магазинов сети «Светофор»
Интервью
Сеть винотек и оптовый поставщик вин отмечает рост продаж и расширяет географию поставок.