Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Роспотребнадзор заинтересовался европейской рыбой
Ведомство запросило у Еврокомиссии информацию о расследовании рыбного скандала
Роспотребнадзор запросил у Еврокомиссии данные о сложившейся ситуации с реализацией рыбной продукции в странах Европейского союза. Об этом говорится в сообщении на сайте надзорного ведомства.
В Европе вслед за мясным скандалом, связанным с кониной, возникла «рыбная проблема». На днях европейские ученые обнаружили, что почти треть всех рыбных полуфабрикатов, продающихся в магазинах Европы, не соответствует названиям на упаковке. Первыми тревогу забили немцы: покупателям продавали более дешевую рыбу по сравнению с той, что была указана на упаковке.
Возникшая ситуация вызвала серьезную обеспокоенность у Роспотребнадзора. В ведомстве считают, что в странах ЕС имеются серьезные системные просчеты в формах и методах контроля за сырьем и пищевой продукцией. Возникшая «рыбная проблема» может негативно сказаться на российских потребителях, так как РФ является членом ВТО, и отечественный рынок все еще очень зависим от импортной продукции, говорится в сообщении.
Роспотребнадзор также отмечает, что в 2012 году по результатам 13 тысяч проверок в России было выявлено 54 тонны рыбной продукции ненадлежащего качества. При этом почти все нарушения были связаны с предоставлением потребителям недостоверной информации. Кроме того, многие производители не соблюли требования по содержанию глазури в рыбных продуктах. На упаковках некоторых изделий вообще не указывалось, что рыба подвергалась глазированию.
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.