Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Роспотребнадзор проинспектирует украинские сырзаводы
Геннадий Онищенко, главный санитарный врач РФ и руководитель Роспотребнадзора, сегодня на пресс-конференции сообщил, что во вторник специалисты его ведомства смогут приступить к проверке украинских сырзаводов. Такие действия связаны с тем, что семь заводов не указывают верные данные о продукте на этикетке, а параметры их производства не соответствуют требованиям.
Главный санитарный врач подчеркнул, что проблема будет решена только после выполнения российских требований.
Изначально планировалась заняться проверкой лишь двух заводов, которые более 60% своей продукции поставляют в РФ. Но уже в начале февраля были выявлены и другие нарушения, связанные с техрегламентом. Например, некоторые заводы изготовляли продукцию, где вместо животных жиров использовались растительные. На этикетке этой информации не было. Также Роспотребнадзором были зафиксированы санитарно-технические нарушения и нарушения, связанные с производственным контролем технологии изготовления, сообщает РИА Новости.
В список заводов, где побывают российские специалисты, вошли ЧП «Прометей», АО «Пирятинский сырзавод», ООО «Гадячсыр», Баштанский и Лозовский сырзаводы, «Бель Шостка Украина» и Хмельницкая маслосырбаза. На сегодняшний день эти заводы не поставляют свою продукцию в РФ.
Напомним, что изначально запрет на ввоз украинских сыров был введен из-за большого в них содержания пальмового масла. Украинская сторона с этой претензией была не согласна. Тем не менее, по данным Онищенко, доля поставок украинских сыров в результате запретов сократилась примерно наполовину.
Анна Вергазова , РБК Daily
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.