Декоративное изображение
5 264

Поделиться

Роспотребнадзор потребовал от ресторанов усилить меры предосторожностей в связи с коронавирусом

В Московских ресторанах установят бактерицидные лампы, а персонал наденет медицинские маски, пишут «Ведомости».

В столичных ресторанных заведениях усилят соблюдение правил безопасности из-за эпидемии коронавируса. Соответствующее предписание, выпущенное столичным Роспотребнадзором и подписанное главным санитарным врачом по Москве Еленой Андреевой, получили рестораторы.

«Персонал должен носить маски, дезинфицировать посуду, в залах должны быть установлены бактерицидные лампы», — говорится в сообщении ведомства.

Уточняется, что менять маски необходимо не реже одного раза за три часа. Кроме того, сотрудникам ресторанов необходимо использовать антисептики для обеззараживания кожи. Кроме того, Роспотребнадзор отмечает, что обеденные залы нужно дезинфицировать дважды в день, а дверные ручки и кассы — каждый час. Также меняется и режим мойки посуды, которую теперь нужно дезинфицировать по 90 минут при температуре, превышающей 65 градусов.

Известно, что рестораторов обязали еженедельно отчитываться о выполнении предписаний ведомства.

Ранее сообщалось о том, что коронавирус угрожает мировому авторитейлу.

Кроме того, в Москве дезинфицируют ТЦ из-за коронавируса.

Retail.ru

Интервью

Декоративное изображение

Александр Сульжиц, 4RM Systems: «Искусственный интеллект продолжит трансформировать ритейл, делая его более ориентированным на покупателя»

Как розница использует ИИ – на примере программного обеспечения Stemma на основе машинного зрения и искусственного интеллекта.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами