Роспотребнадзор изъял более 300 тонн рыбной продукции в 2019 году

Роспотребнадзор снял с реализации почти 340 тонн рыбы и рыбной продукции за девять месяцев, с января по сентябрь 2019 года. Об этом сообщили в АГН «Москва» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

По санитарно-химическим показателям не прошло 0,05% проб, по микробиологическим — 4,9%, паразиты обнаружились в 1,72% проб рыбы и морепродуктов, физико-химическую проверку не прошли 5,28%.

«За девять месяцев 2019 г. Роспотребнадзором по микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим, санитарно-химическим показателям и на радиоактивные вещества было исследовано около 61 тыс. проб рыбы и продукции из водных биоресурсов», — сообщает пресс-служба ведомства.

Всего было изъято из оборота почти 340 тонн рыбной продукции за девять месяцев. Продукция, которая не прошла проверку, будет утилизирована и уничтожена, отмечает пресс-служба.

«За нарушения санитарного законодательства составлено 619 протоколов об административных правонарушениях, наложено штрафных санкций на общую сумму около 8,5 млн рублей», — подытожили в ведомстве.

Ранее сообщалось о том, что Роспотребнадзор против смягчения норм приготовления пищи в кафе и ресторанах.

Кроме того, Роспотребнадзор собирается запретить пластиковые пакеты.

Retail.ru