Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Роскачество выявило превышение норм мышьяка в креветках
Роскачество выявило превышение допустимых норм мышьяка в продукции двух торговых марок, сообщили в пресс-службе организации, на данные которой ссылается РБК.
Источник: Pexels
«В составе продукции Polar premium и „Каждый день“ был обнаружен мышьяк в количестве, превышающем допустимые концентрации, а в креветках „Каждый день“ эксперты выявили еще и следы антибиотика хлорамфеникола (левомицетина)», — говорится в сообщении.
Последние зарубежные исследования показывают, что содержащийся в организме водных беспозвоночных мышьяк может быть неопасным для человека, добавили в организации.
Эксперты не выявили в проверенных креветках превышений по содержанию тяжелых металлов и радионуклидов, а также красителей и консервантов, признали соответствующими установленным требованиям их микробиологические показатели.
По данным Роскачества, креветки Fish House содержат больше влаги, чем требует законодательство. Кроме этого, содержание белка не соответствует заявленному.
В ходе повторного исследования креветок эксперты проверили продукцию семи торговых марок: «Бухта изобилия», «Каждый день», Agama, Fine Life, Fish House, Polar premium, Vici Приорити.
Ранее сообщалось о том, что Роскачество обнаружило в пельменях сальмонеллу и кишечную палочку.
Кроме того, Роскачество исследовало средства для мытья посуды.
Интервью
Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.