Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Роскачество разработает методологию оценки полезности продуктов «Честного знака»
Роскачество разработает в 2025 году методологию оценки полезности продуктов для мобильного приложения по цифровой маркировке «Честный знак». Об этом ТАСС сообщила заместитель руководителя Роскачества Ольга Шанаева.
Caftor/Shutterstock/Fotodom
Эксперт отметила, что потребление пищевой продукции с низкими потребительскими свойствами является причиной снижения качества жизни и развития ряда заболеваний населения, в том числе за счет необоснованно высокой калорийности пищевой продукции, сниженной пищевой ценности, избыточного потребления насыщенных жиров.
Методологию определения потребительской пользы продукта Роскачество разработает по инициативе Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы маркировки «Честный знак») и во исполнении решения госкомиссии. Эта методика станет частью мобильного приложения «Честный знак» до конца полугодия 2025 года, добавили в пресс-службе Роскачества.
«Совместно с Роскачеством мы работаем над расширением функционала приложения «Честный знак. Мы хотим позволить людям, сканируя любые товары, проверять не только легальность и подлинность, но и полезность продукта», — рассказал замгенерального директора ЦРПТ Реваз Юсупов.
Как уточнили в пресс-службе ЦРПТ, для оценки «полезности» пищевых продуктов будут использоваться такие параметры, как калорийность, содержание жиров, белков, углеводов, жирных кислот, сахара, соли, аллергенов, микроэлементов, витаминов, а также наличие пищевых добавок (E) и органическое происхождение. На основе этих данных каждому продукту будет присваиваться балл для оценки его пользы.
В РФ в 2025 году появится ГОСТ на шаурму
ГОСТ на «зеленую косметику» заработает в России до конца года
Интервью
Сеть винотек и оптовый поставщик вин отмечает рост продаж и расширяет географию поставок.