Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Роскачество проверит качество пива
Роскачество проведет масштабное исследование светлого фильтрованного пива как российских, так и иностранных производителей.
Master1305/ Shutterstock
Эксперты проверят более чем 110 торговых марок пива на качество и безопасность, в том числе на содержание пестицидов.
Центр изучения потребительского поведения Роскачества провел опрос среди совершеннолетних жителей страны на тему восприятия качества пива, представленного на российским рынке, и потребительских предпочтений. 92% респондентов назвали важной характеристикой приятный вкус напитка, чуть меньше — высокое качество и приемлемую стоимость.
Поэтому при составлении рейтинга ведущие эксперты отрасли оценят органолептические показатели продукта, в том числе высоту и стойкость пивной пены. Половина опрошенных Роскачеством считает, что импортное пиво качественнее российского, 27% не видят разницы. Только 10% придерживаются мнения, что произведенное в России пиво более качественное. Пить в заведениях общепита и барах предпочитает только 1% респондентов. 70% имеют несколько любимых марок и выбирают из них, 7% всегда покупают одну и ту же марку.
Ранее Роскачество обнаружило в магазинах кефир с кишечной палочкой.
Кроме того, в сети стремительно растет число фальшивых интернет-магазинов.
Интервью
Мария Дмитриева, «Яндекс Лавка»: «Хотим стать игроком, который развивает рынок готовой еды»
О предпочтениях потребителей, технологиях бизнеса и новом заводе.