Декоративное изображение
3 566

Поделиться

Роскачество проверит качество пива

Роскачество проведет масштабное исследование светлого фильтрованного пива как российских, так и иностранных производителей.

Master1305/ Shutterstock

Master1305/ Shutterstock

Эксперты проверят более чем 110 торговых марок пива на качество и безопасность, в том числе на содержание пестицидов.

Центр изучения потребительского поведения Роскачества провел опрос среди совершеннолетних жителей страны на тему восприятия качества пива, представленного на российским рынке, и потребительских предпочтений. 92% респондентов назвали важной характеристикой приятный вкус напитка, чуть меньше — высокое качество и приемлемую стоимость.

Поэтому при составлении рейтинга ведущие эксперты отрасли оценят органолептические показатели продукта, в том числе высоту и стойкость пивной пены. Половина опрошенных Роскачеством считает, что импортное пиво качественнее российского, 27% не видят разницы. Только 10% придерживаются мнения, что произведенное в России пиво более качественное. Пить в заведениях общепита и барах предпочитает только 1% респондентов. 70% имеют несколько любимых марок и выбирают из них, 7% всегда покупают одну и ту же марку.

Ранее Роскачество обнаружило в магазинах кефир с кишечной палочкой.

Кроме того, в сети стремительно растет число фальшивых интернет-магазинов.

Retail.ru

Интервью

Декоративное изображение

Евгений Прохоров, «Шоколадница»: «Открытие новых заведений сейчас – это вызов для каждого розничного бизнеса»

Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами