Роскачество обнаружило в пельменях сальмонеллу и кишечную палочку

Кишечная палочка обнаружена в пельменях семи торговых марок, сальмонелла — в товаре одного бренда, пишут «Известия».

Источник: Pexels

«Согласно результатам последних испытаний, пельмени „Белорусские“, „Бульмени“, „Ложкарев“, „Останкинские традиционные пельмени“, „Сибирская коллекция“, „Стародворье“ и „Цезарь“ не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза „О безопасности мяса и мясной продукции“: во всех товарах эксперты Роскачества обнаружили кишечную палочку, а в „Сибирской коллекции“ — ещё и сальмонеллу», — говорится в сообщении.

В результате повторного исследования пельменей эксперты выявили в продукции двух торговых марок несоответствия заявленной в маркировке информации: в пельменях «Ложкарев» и «Останкинских традиционных» оказалось меньше белка.

Чтобы обезопасить себя от возможного отравления, пельмени необходимо варить не менее 10 минут, отметили в Роскачестве. Лучшими эксперты признали пельмени «Дымов», «Папа может», «Ермолино», «Мясницкий ряд», «Атяшево», «Мираторг», «ВкусВилл», «ДобрынинЪ», «Уральские пельмени» и «Желтая подводная лодка».

Ранее сообщалось о том, что Роскачество исследовало средства для мытья посуды.

Кроме того, на полках «Дикси» появятся проверенные Роскачеством товары от малого бизнеса.

Retail.ru