Роскачество назвало производителей лучшей сметаны в России

Роскачество представило список производителей сметаны, отмеченной российским «Знаком качества». Всего в этой категории выдан 21 сертификат.

Racool_studio/Freepik

Наибольшее количество «Знаков качества» было присвоено продукции, изготовленной в Ленинградской области (3 «Знака качества»), Краснодарском (2) и Пермском (2) краях.

«Во всей категории наблюдается улучшение. Так, вновь инициированные всероссийские исследования молочной продукции в категории „Сметана“ (87 торговых марок из 33 регионов) показали, что на рынке становится все меньше товаров, в которых присутствуют антибиотики. В 2018 году в 8% исследованной продукции было выявлено следовое количество антибиотиков, в 2022 году — 2%. Также выросло количество товаров, отмеченных „Знаком качества“», — рассказала директор департамента взаимодействия с потребительским рынком Роскачества Дарья Ширяева.

Производители сметаны со Знаком качества по регионам:

Ленинградская область (3): ООО «Галактика» (т. м. «Большая кружка») — 1; ООО «Молочная благодать» (т. м. «Молочная культура») — 1; АО «Племенной завод „Красноозерное“ обособленное подразделение Приозерский молочный завод» (т. м. «Зеленый берег») — 1.

Краснодарский край (2): АО «Агрокомплекс им. Н. И. Ткачева» (т. м. «Ткачева») — 1; ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» (т. м. «Коровка из Кореновки» — 1.

Пермский край (2): АО «Молкомбинат Кунгурский» (т. м. «Кунгурская») — 2.

Алтайский край (1): ООО «Холод» (т. м. «Белый замок») — 1.

Белгородская область (1): ЗАО «Томмолоко» (т. м. «Томмолоко») — 1.

Липецкая область (1): ООО «Лебедяньмолоко» (т. м. «Лебедяньмолоко») — 1.

Москва (1): АО «Вимм-Билль-Данн» (т. м. «Домик в Деревне») — 1.

Московская область (1): АО «Рузское молоко» (т. м. «Рузское молоко») — 1.

Нижегородская область (1): АО «Молоко» (т. м. «Северная долина») — 1.

Новгородская область (1): АО «Лактис» (т. м. «Снежок») — 1.

Новосибирская область (1): ООО «Тогучинское молоко» (т. м. «Зеленый луг») — 1.

Омская область (1): АО «Любинский молочноконсервный комбинат» (т. м. «Любимое молоко) — 1.

Оренбургская область (1): ООО «А7 Агро-Оренбургский Молочный комбинат» (т. м. «Летний луг») — 1.

Пензенская область (1): ООО «Молочный завод Приволжский» (т. м. «МолкоМ») — 1.

Рязанская область (1); ООО «Агромолкомбинат Рязанский» (т. м. «Амка») — 1.

Республика Татарстан (1): ООО «Комос Групп» (т. м. «Село Зеленое») — 1.

Тульская область (1): АО «Тульский молочный комбинат» (т. м. «Бежин луг») — 1.

Российский «Знак качества» присваивается лучшей отечественной продукции, которая по результатам веерных исследований соответствует существующим стандартам качества, опережающим стандартам Роскачества (стандарты на верхней границе или выше ГОСТов) и требованиям по уровню локализации производства (не ниже 90%). Добровольная сертификация продукции бесплатна для производителей.

Право маркировать товары российским «Знаком качества» выдается на три года. По результатам испытаний доля высококачественных продуктов на российском рынке превышает 25%. На 15 августа 2023 года «Знак качества» присвоен более 260 товарам из 48 регионов страны.

Роскачество назвало регионы, в которых ультрапастеризованному молоку присвоено наибольшее количество «Знаков качества»

Роскачество выявило нарушения при проверке тигровых креветок