Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Рейтинг яблок по сортам с Китаем и без
«Фуджи» остается самым популярным сортом яблок в мире
Судя по объемам производства, самым популярным сортом яблока в мире остается «Фуджи». Лидирующая позиция этого яблока обусловлена, прежде всего, высоким объемом производства в Китае, где на этот сорт приходится более 60% всего урожая яблок в стране. Если же не учитывать Китай, то «Фуджи» по объемам производства будет занимать 4-5 место в мире – сообщает Фитомаг
В данном случае рейтинг сортов в мире в порядке убывания выглядит следующим образом: «Голден Делишес», «Ред Делишес», «Гала», «Фуджи», «Гренни Смит», «Айдаред», «Джонаголд», «Бребурн», «Крисп Пинк» («Пинк Леди») и «Эльстар». Первые два лидера в этом списке постепенно сдают позиции на мировом рынке, тем не менее, эксперты уверены, что и в ближайшие 5 лет на сорта «Голден Делишес» и «Ред Делишес» будет приходиться не менее трети мирового производства яблок, если опять же не учитывать Китай.
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.