Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
Рестораторы Москвы обратились к правительству с просьбой отменить требование об обязательном ношении перчаток
Рестораторы Москвы попросили не штрафовать их за работу сотрудников без перчаток, пишут «Известия».
David Tadevosian/ Shutterstock
Столичные рестораторы попросили мэра Москвы Сергея Собянина отменить требование об обязательном ношении перчаток сотрудниками общепита, которое содержится в его указе. Штраф за такое нарушение может доходить до 300 тысяч рублей.
Согласно письму председателя комитета «Деловой России» по ресторанному бизнесу Сергея Миронова, общепит массово штрафовали за отсутствие перчаток из-за коллизии в нормативно-правовых актах. Отмена этой нормы позволит снизить давление на бизнес в период пандемии.
«В связи с явным противоречием между нормативно-правовыми актами предприятия общественного питания, пытающиеся из последних сил не закрыться из-за коронавирусного кризиса, необоснованно привлекаются к ответственности и несут огромные издержки, которые для некоторых становятся критическими», — указал Сергей Миронов.
Директор Центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович отметил, что предписание о ношении перчаток скорее создает коррупционные риски, чем действительно предотвращает распространение инфекции. Он также напомнил, что во всем мире приоритетными требованиями выступают не перчатки, а ношение масок и социальная дистанция.
Ранее сообщалось о том, что рестораны могут обязать предлагать посетителям уменьшенные порции блюд.
Кроме того, 170 ресторанов закрылись в Москве за три недели.
Интервью
![Декоративное изображение](https://www.retail.ru/upload/iblock/7b8/5gokksij34do9zjd6czzzihpcy3uc57t/anonsimage_1.jpg)
Как выстроить обучение в рознице, создать обучающий контент для продавцов и мотивировать их учиться?