Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
Ресторанный холдинг «Тигрус» вышел на рынок Смоленска
Ресторанный холдинг «Тигрус» расширил географию присутствия в России, открыв в Смоленске грузинское бистро под брендом «Швили».
Источник: «Тигрус»
Концепция работает в сегменте casual dining. В основе меню — традиционные грузинские рецепты, а также блюда от бренд-шефа сети Лики Мардалейшвили. Заведение занимает пространство площадью 287 м² и рассчитано на 72 посадочных места в зале и 29 на летней веранде. Ресторан открыт совместно с партнером-франчайзи, имеющим опыт развития проектов общепита на местном рынке.
«Рост популярности поездок внутри страны стимулирует развитие ресторанного рынка в ее разных уголках. И наши дальнейшие планы предполагают в том числе открытие новых ресторанов не только в Москве и городах-миллионниках, но и в городах с меньшим населением», — рассказал Александр Мурачев, управляющий партнер ресторанного холдинга «Тигрус».
Ресторанный холдинг «Тигрус» основан в 2005 году Хенриком и Юлией Винтер. На данный момент холдинг представлен более чем 60 заведениями в России, Таджикистане и ОАЭ.
Ресторанный холдинг «Тигрус» открыл два новых заведения в ТЦ «Европолис» и «Ривьера»
Интервью
![Декоративное изображение](https://www.retail.ru/upload/iblock/bc9/nbzdctqpxild51he4jfc3h113iymnwok/anons5.jpg)
Когда собственная доставка может быть экономически эффективнее, чем при работе с внешними службами?