Декоративное изображение
3 269

Поделиться

Ресторан Zaman by Tubatay получил первый в России сертификат «халяль» от Роскачества

На этот сертификат подало заявку множество заведений, но получил его пока только один ресторан, сообщают «РИА-Новости».
KamranAydinov/Freepik
KamranAydinov/Freepik

Zaman by Tubatay из Уфы стал первым в России рестораном, получившим знак соответствия «Халяль. Сертифицировано Роскачеством». На звание первого халяльного ресторана РФ претендовало много заведений, но выполнить все требования для такого сертификата смог только Zaman by Tubatay.

Для получения сертификата «халяль» стандартам должны соответствовать не только блюда и ингредиенты, но и интерьер, одежда и поведение персонала, не противоречащие принципам ислама. В частности, в таких заведениях должна быть молельная комната для посетителей и для работников.

Zaman by Tubatay был открыт в сентябре 2023 г. Ресторан специализируется на национальных блюдах татарской кухни из телятины, баранины и конины.

«Вкусно — и точка» откроет три предприятия быстрого обслуживания в районных центрах «Место встречи».

IL Патио: как за 30 лет изменились вкусы россиян?

Интервью

Декоративное изображение

Игорь Стоянов, «Персона»: «Нам интересно делить площади с торговыми сетями»

Бьюти-парки объединяют розничный магазин, салон, фитнес-зал, SPA и прочие услуги – в чем смысл коллаборации?

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами