Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Производство мяса в РФ за месяц снизилось на 11,1%
Производство мяса, включая субпродукты в России в январе, уменьшилось по сравнению с декабрем 2008 года на 11,1% до 241 тысячи тонн. Такие данные приводит Росстат. При этом по отношению к январю 2008 года в прошлом месяце производство мяса увеличилось 11,7%.
Производство колбасных изделий по сравнению с январем прошлого года сократилось на 5,9% до 167 тысяч тонн, по сравнению с декабрем прошлого года снижение достигло 21,9%.
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.