Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Производитель «Аленки» и «Бабаевского» обратил внимание на снеки
Насыщенность российского рынка сладостями вынудила холдинг «Объединенные кондитеры» задуматься о выпуске снеков, пишет «Ъ».
В скором времени «Объединенные кондитеры» могут начать выпуск снеков, включая орехи и семечки. Об этом стало известно из сообщения компании на портале HeadHunter. На прошлой неделе холдинг опубликовал вакансию директора направления «Орехи, семечки», который должен заняться комплексным развитием проекта и сформировать стратегию. Параллельно «Объединенные кондитеры» начали поиск главного инженера направления, который должен провести оценку оборудования фабрики на соответствие проекту и произвести замену в случае необходимости.
Как отмечает директор ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» Вячеслав Лашманкин, российский рынок сладостей уже близок к насыщению. Выход на рынок снеков — логичный шаг для холдинга, поскольку орехи и семечки уже входят в состав продукции «Объединенных кондитеров», говорит исполнительный директор «Русбренда» Алексей Поповичев.
По оценкам Euromonitor International, в 2019 г. объем российского рынка соленых снеков может вырасти на 1,2%, до 474,7 тыс. тонн. Продажи — на 6,1%, до 231,51 млрд руб. год к году.
«Объединенные кондитеры» входят в группу «Гута» Юрия Гущина. Холдинг объединяет 19 фабрик в России, включая московские «Красный Октябрь», «Кондитерский концерн „Бабаевский“» и «Рот Фронт». Портфель брендов включает «Аленку», «Вдохновение», «Бабаевский» и др.
Ранее сообщалось о том, что в 2016 году холдинг «Объединенные кондитеры» стал «самым привлекательным работодателем».
Кроме того, «Аленка» и «Бабаевский» засматриваются на Китай.
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.