Декоративное изображение
2 987

Поделиться

Продовольствие: ВТО – Убийственное блюдо

Роспотребнадзор: членство в ВТО и Таможенном союзе создало дополнительные риски для здоровья россиян

Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко опасается возможного поступления на российский рынок некачественной и опасной пищевой продукции из стран-членов ВТО, а также Таможенного союза. Об этом говорится в Постановлении Главного государственного санитарного врача о надзоре за производством и оборотом пищевой продукции, которое публикует «РГ».

В документе приводится обширный перечень случаев заболеваний и отравлений в европейских странах от употребления некачественной пищевой продукции «в условиях недостаточного контроля за ее производством и реализацией». В других странах, кроме Евросоюза, также регулярно регистрируются заболевания, связанные с употреблением опасной для здоровья пищевой продукции: Молдова, Грузия, Китай, США, Израиль, Египет… 
Да и отечественные производители нет-нет да и подкинут на стол россиян «дохлую кошку». В прошлом году по санитарно-химическим показателям нормативам не соответствовали 2,77 процента проб, по микробиологическим – 4,75 процента, говорится в постановлении Главного государственного санитарного врача. Но не во всех регионах ситуация благополучная. 
В частности, в 2012 году в Ненецком автономном округе выявлено гигантское количество проб продуктов, не соответствовавших микробиологическим нормам, – 18,23 процента. От 9 до 12 процентов зафиксировано несоответствие по этому показателю в республиках Саха (Якутия), Карачаево-Черкесская, Тыва, в Магаданской и Архангельской областях, а также в Москве (9,89 процента). По санитарно-химическим показателям наихудшая ситуация в Новгородской, Ярославской, Свердловской, Курганской, Владимирской Вологодской областях, в Республике Ингушетия – от 6 до почти 10 процентов проб оказались вне закона.
В результате за прошлый год Роспотребнадзор снял с реализации 78 409 партий продовольственного сырья и готовых продуктов объемом около 1 506 тонн, в том числе импортных 5 629 партий весом около 166 тонн, или 11 процентов от общего объема забракованной продукции. Штрафные санкции, наложенные Роспотребнадзором, составили 455 миллионов рублей.

Татьяна Смольякова, «Российская газета»

Интервью

Декоративное изображение

Евгений Прохоров, «Шоколадница»: «Открытие новых заведений сейчас – это вызов для каждого розничного бизнеса»

Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами