Продовольственный кризис повлияет на структуру питания

Ученые: в ближайшие 40 лет человечество изменит характер питания

Ученые изучающие водные ресурсы нашей планеты высказали свои опасения на счет мировых поставок питания. Так по информации масс-медиа «ИноПресса» которое ссылаясь на «The Guardian» заявила о том, что ученые сделали официальное предположение – «практически все население планеты полностью перейдет на вегетарианское продовольствие в ближайшие 40 лет, которое будет вызвано существенным дефицитом пищевых продуктов».

В статье опубликованной изданием «The Guardian» автор Джон Видал, сказал следующее: «По проведенным исследовательским опытам современные люди потребляют примерно 20% белков из еды животного происхождения, но данный показатель упадет до 5%, так как население Земли постоянно увеличивается, и к 2050 году будет составлять минимум на 2 млрд. людей больше, и такие услуги как подбор персонала Киев будут особенно актуальны . Также в докладе ряда ученых Стокгольмского института воды говорится: «Урожайные земли будут все существенней испытывать нехватку воды, что не позволит выращивать необходимое количество продуктов питания для 9 млрд. человек к 2050 году, при современных мировых тенденциях потребления».

Воды будет достаточно только, когда будут созданы условия, в которых человек ограничится потреблением пищи животного происхождения не более 5% и когда будет налажена надежная и доступная система торговли продуктов питания в регионах, где сказывается наибольший дефицит воды.

ЗнакКачества