Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Потребление продуктов питания за полгода в РФ снизилось на 10-15% - эксперт
Потребление продуктов питания в России в течение последнего полугода снизилось на 10-15%, сообщил председатель совета директоров "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания" (ВБД) Давид Якобашвили.
"Падение потребления достаточно сильно. У нас в сельском хозяйстве, в сегменте продуктов питания наблюдается падение до 10-15% по различным видам продукции", - сказал он, уточнив, что эта тенденция устойчива на протяжении последнего полугода.
Ранее был рост потребления на 10-15% в год, добавил Якобашвили.
"Падение вызывает тревожность", - отметил глава ВБД.
Якобашвили также отметил, что высокая стоимость делает кредиты недоступными для производителей.
"Есть риск того, что к концу года мы можем остаться без производства некоторых видов продукции", - подчеркнул Якобашвили. Он отметил, что это может еще больше повысить зависимость России от импорта, и как следствие привести к еще большему росту цен.
По его словам, из всех товаров повседневного спроса, потребляемых в России, 40% приходится на импорт, а в некоторых городах доля импорта достигает 50-70%.
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.