Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
По одному ресторану каждые 4 часа: KFC отчитался о рекордном расширении в 2021 году
![506967/ Pixabay 506967/ Pixabay](https://www.retail.ru/upload/resize-images/blur/e37e4545f2e37e4545f2c0dd3842c3f3c43c00d40cr.jpg)
506967/ Pixabay
Американская компания Yum! Brands, владеющая фастфуд-сетями KFC, Taco Bell и Pizza Hut, опубликовала отчет за IV квартал и весь 2021 г. Выручка компании за IV квартал выросла на 8%, до 1,89 млрд, а продажи — на 5%, до 597 млн. За весь 2021 г. Yum! нарастила выручку на 16%, до 6,58 млрд.
Yum! добилась рекордного для отрасли расширения своих сетей — 4200 новых точек (всего 53 000 ресторанов). Наибольший рост пришелся на KFC, который открыл более 2400 ресторанов и закрыл около 400. Таким образом, в течение 2021 г. KFC открывал новую точку каждые 4 часа. Почти 40% новых открытий KFC в 2021 г. произошли в Китае.
Ранее сообщалось, что Burger King и Domino’s Pizza сокращают порции блюд в США.
Китай обвиняет KFC в избыточном количестве пищевых отходов.
Интервью
![Декоративное изображение](https://www.retail.ru/upload/iblock/7b8/5gokksij34do9zjd6czzzihpcy3uc57t/anonsimage_1.jpg)
Как выстроить обучение в рознице, создать обучающий контент для продавцов и мотивировать их учиться?