Декоративное изображение
11 298

Поделиться

По одному ресторану каждые 4 часа: KFC отчитался о рекордном расширении в 2021 году

Около половины открытий пришлось на Китай, сообщает Quartz. 506967/ Pixabay
506967/ Pixabay

Американская компания Yum! Brands, владеющая фастфуд-сетями KFC, Taco Bell и Pizza Hut, опубликовала отчет за IV квартал и весь 2021 г. Выручка компании за IV квартал выросла на 8%, до 1,89 млрд, а продажи — на 5%, до 597 млн. За весь 2021 г. Yum! нарастила выручку на 16%, до 6,58 млрд.

Yum! добилась рекордного для отрасли расширения своих сетей — 4200 новых точек (всего 53 000 ресторанов). Наибольший рост пришелся на KFC, который открыл более 2400 ресторанов и закрыл около 400. Таким образом, в течение 2021 г. KFC открывал новую точку каждые 4 часа. Почти 40% новых открытий KFC в 2021 г. произошли в Китае.

Ранее сообщалось, что Burger King и Domino’s Pizza сокращают порции блюд в США.

Китай обвиняет KFC в избыточном количестве пищевых отходов.

Retail.ru

Интервью

Декоративное изображение

Евгений Прохоров, «Шоколадница»: «Открытие новых заведений сейчас – это вызов для каждого розничного бизнеса»

Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами