Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Первая в РФ пивоварня с рестораном открылась в зале аэропорта «Домодедово»
Ресторанный альянс DNK Food и его партнер, компания «Восток», открыли в аэропорту «Домодедово» собственную пивоварню с рестораном. Она стала первой в России, размещенной в зале аэропорта.
Источник: аэропорт «Домодедово»
В заведении реализована концепция «открытой кухни», а в данном случае — «открытого производства». Посетители могут наблюдать за процессом приготовления пива, так как производственная часть отделена от ресторанного зала только прозрачной перегородкой.
Сам ресторан «Московский пивовар» расположился в зоне международных вылетов. Мощность пивоварни позволяет производить до 50 сортов пива общим объемом до 300 тонн в год.
DNK Food — ресторанный альянс, эксперт в индустрии ресторанов в аэропортах. Он является партнером 62 ресторанов в 13 крупных городах России.
Магазины duty free в аэропорту Дубая стали принимать рубли
В Шереметьево, Внуково и Домодедово заработают магазины duty free со спиртным
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.