Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Отечественная индейка дешевле импортной
На сегодняшний день средняя цена на тушку индейки отечественного производства составляет 182,7 руб. за кг., в то время как средняя стоимость импортной тушки индейки составила 227,5 руб. за кг.
За неделю мировые цены на тушки цыплят-бройлеров выросли в среднем на 0,4%. В России, напротив, за месяц снизилась на 4,1%, но в долларовом выражении.
Средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты снизился на 0,1%. За месяц стоимость стала ниже на 0,4%.
На 21 июня 2015 года поставки охлажденной говядины по квоте составили 0,9 тыс. тонн, что составляет 8,2%. Еще 4,1 тыс. тонн пришлось на внеквотные поставки – это 81,8% от всего объема поставленной охлажденной говядины.
По данным ИАА «Имит», на этой неделе в СЗФО средние цены на шейно-лопаточный отруб импортного производства составили 262 руб. за кг., тогда как в ЦФО – 254,5 руб. за кг.
По состоянию на 29 июня 2015 года в Республике Беларусь минимальные рекомендуемые цены на мясо коров (FCA) для поставки в Россию составляют: замороженная говядина в полутушах I категории (коровы) – 170 руб. за кг, замороженные полутуши (быки) – 185 руб. за кг, охлажденные полутуши (коровы) – 175 руб. за кг, охлажденные полутуши (быки) – 195 руб. за кг.
Интервью
Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.