Декоративное изображение
6 692

Поделиться

Основатель «Додо Пиццы» запустил франшизу донерных в России и Казахстане

Основатель «Додо Пиццы» Федор Овчинников запускает франшизу донерных в России и Казахстане, пишет Inc.

Сеть «Донер 42» (входит в состав Dodo Brands) начала продавать франшизу в России и в Казахстане. Инвестиции в открытие одной точки составляют от 15 до 20 млн руб. В 2023 году сеть планирует запустить 100 донерных в Санкт-Петербурге, других регионах России и Казахстане.

«Уже сейчас мы видим высокий интерес к участию в проекте со стороны действующих „Додо“-партнеров, поэтому, по всей видимости, открытый набор продлится недолго и будет строгим», — рассказал СЕО «Донер 42» Октавиан Низамов.

Средний планируемый срок окупаемости — от 36 месяцев. Вступительный (паушальный) взнос составит 500 тысяч руб. Роялти в первый и второй год работы составит 1% и 2% от выручки соответственно, дальше — 5%.

«Компания хочет сфокусироваться на Петербурге по ряду причин: во-первых это „всероссийская столица шавермы“, а во-вторых, у города подходящий для текущего этапа развития размер и емкость рынка: он одновременно маленький — его вполне реально охватить за год, но при этом достаточно большой и конкурентный, чтобы концентрация наших усилий на нем имела смысл, — пояснил Низамов. — С 50 точками в Санкт-Петербурге ты заметный бренд. С теми же 50 точками в Москве ты ноунейм, никому неизвестный игрок. Один город дает возможность через региональную рекламу создать региональный бренд». Кроме того, сфокусированное развитие в одном городе дает преимущества централизации: «например, будет выделен специальный человек, помогающий с поиском и подписанием помещений, будет создан единый учебный центр, и так далее».

В настоящий момент в сети работает 7 точек: 6 открытых в партнерстве (в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре, Невинномысске, Чебоксарах, Казани) и одна собственная (в Москве). Еще 3 находятся в стадии запуска (Иркутск, Новый Уренгой, Ульяновск).

Ранее сообщалось о том, что институт общественного питания поможет Subway, KFC, «Додо Пицца» и другим сетям эффективно развивать бизнес.

Кроме того, в наблюдательный совет X5 Group может войти основатель «Додо пиццы» Федор Овчинников.

Retail.ru

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами