Декоративное изображение
1 831

Поделиться

ООН: Мир – еде, война – гамбургерам

Организация Объединенных Наций предлагает бороться с фастфудом

В ООН бьют тревогу. Население как богатых, так и бедных стран «подсело» на фастфуд, который, по мнению специалистов этой организации, наносит серьезный вред здоровью людей. Пока все попытки убедить человечество питаться правильно терпят неудачу. Армия поклонников гамбургеров и картофеля фри постоянно растет. Поэтому ООН предлагает правительствам развитых государств облагать вредную еду специальным налогом.

Атаку на явно берущий верх в борьбе со здоровыми продуктами фастфуд начал специальный докладчик ООН по проблемам продовольствия Оливье де Шуттер, который призвал правительства всех стран ввести на гамбургеры и прочие «вкусности» ресторанов быстрого питания специальные налоги, чтобы такая еда подорожала и ее было бы невыгодно есть. В противном случае, предупредил де Шуттер на заседании Совета по правам человека ООН в Женеве, человечеству угрожает «катастрофа». В докладе предлагается обложить налогами сладкие газированные напитки, значительно ужесточить нормы и правила производства и рекламы продуктов питания, насыщенных жирами, солью и сахаром. ООН также призывает пересмотреть существующую в США и ЕС систему фермерских субсидий, во многом благодаря которым фастфуд стоит сейчас дешевле натуральной и полезной еды, к примеру, фруктов и овощей. И напротив, следует всемерно поддерживать местных производителей продуктов, чтобы люди могли питаться здоровой, свежей и питательной едой.

В докладе де Шуттера утверждается, что более 1,3 млрд. человек страдают от лишнего веса и ожирения. Очень серьезное положение в Мексике, где к категории толстяков относится 70% взрослого населения страны. Здесь властям приходится тратить огромные средства на лечение связанных с ожирением болезней, таких, как, например, диабет. В Китае численность граждан с лишним весом – 10% от всего населения. Впервые в многотысячелетней истории страны количество страдающих ожирением здесь превысило число недоедающих. «Существующие продовольственные системы,– говорится в докладе экспертов ООН,– с одной стороны, не смогли победить голод, а с другой – стали источником ожирения, от которого сейчас на планете умирает больше людей, чем от недоедания».

Де Шуттер считает, что Китай и многие другие страны должны следовать примеру Дании, Франции, Финляндии и Венгрии, которые уже ввели налог на вредные для здоровья напитки. Однако очевидно, что производители фастфуда без борьбы не сдадутся. Призыв ООН к более решительной борьбе с фастфудом наверняка встретит яростное сопротивление транснациональных корпораций, поделивших рынок продуктов питания и не собирающихся отказываться от высоких прибылей за счет здоровья людей. Эти компании обладают большим влиянием, поэтому рассчитывать на немедленный и повсеместный отклик властей не приходится. Достаточно вспомнить, что на саммите ООН по неинфекционным болезням, который прошел в сентябре 2011 года в Нью-Йорке, Соединенные Штаты, чтобы защитить своих сельхозпроизводителей, заблокировали принятие итогового документа, в котором содержался довольно резкий призыв к борьбе с эпидемиями ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Специалисты считают, что ключ к успеху лежит в ограничении влияния производителей еды, злоупотребляющих своим монопольным положением на продовольственном рынке.

Сергей Мануков, Новые Известия 

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами