Декоративное изображение
3 318

Поделиться

Онищенко запретил ввоз и производство в РФ пищевых продуктов с использованием красителя Е128

Глава Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) Геннадий Онищенко запретил ввоз на территорию РФ, а также производство и оборот в России пищевых продуктов, изготовленных с использованием пищевой добавки-красителя Red 2G (имеет индекс Е128). Об этом говорится в опубликованном сегодня Роспотребнадзором постановлении от 3 сентября 2007г. "О запрещении использования пищевой добавки Е128".

Как отмечается, запрет на использование данной добавки введен до получения результатов углубленных токсиколого-гигиенических исследований.

Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, занимающимся производством и оборотом указанной пищевой добавки и продуктов, изготовленных с ее использованием, поручено снять с реализации указанную продукцию.

До последнего времени указанный краситель входил в список пищевых добавок для производства пищевых продуктов в РФ и был разрешен для использования в пищевой промышленности при производстве сосисок с содержанием зерновых и бобовых более 6% и изделий из измельченного мяса с содержанием зерновых, бобовых и овощей более 4% с максимально допустимым уровнем в продуктах 20 мг/кг. При этом принятые в РФ нормы применения пищевой добавки Е128 Red 2G соответствуют нормам, принятым в Европейском союзе. Однако Европейская комиссия по срочным мерам по запрещению использования в пищевой промышленности 26 июля 2007г. официально запретила использование данной пищевой добавки (решение от 26 июля N884/2007).

Основанием для рассмотрения в Европейской комиссии вопроса о запрещении использования пищевого красителя Е128 Red 2G стали результаты исследований, проведенных Европейским агентством по пищевым стандартам (EFSA). В отчете EFSA говорится, что моно-азокраситель Red 2G метаболизируется в анилин, который является генотоксичным соединением. Поэтому с целью предупреждения угрозы возникновения массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения глава Роспотребнадзора принял решение о запрете на ввоз в РФ пищевых продуктов, изготовленных с использованием пищевой добавки Е128.

ГУ НИИ питания Российской академии медицинских наук и Федеральному государственному учреждению здравоохранения "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии" в течение 2007г. поручено провести углубленные токсиколого-гигиенические исследования добавки Е128 (красителя Red 2G).

РБК

Интервью

Декоративное изображение

Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»

За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами