Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Онищенко советует ФНС усилит требовательность при выдаче лицензий на производство и сбыт алкоголя
Роспотребнадзор рекомендует Федеральной налоговой службе (ФНС) повысить требовательность к организациям при выдаче лицензий на производство, хранение и реализацию алкогольной продукции. Такая информация содержится в постановлении главы Роспотребнадзора, главного санитарного врача РФ Геннадия Онищенко "Об усилении надзора за производством и оборотом алкогольной продукцией".
Кроме того, среди рекомендаций - предложение к Минобрнауки РФ предусмотреть в учебных программах образовательных учреждений специальные занятия по разъяснению негативных последствий употребления алкогольных напитков.
ГУ НИИ питания РАМН предложено принять участие в подготовке рекомендаций по разработке систем и методов идентификации алкогольной продукции и виноматериалов для пресечения их фальсификации.
Как отмечается в постановлении, эти меры необходимы с учетом сохранения в РФ высокого уровня алкоголизма. Так, в 2005г. официальное число больных алкоголизмом в РФ составило свыше 2 млн 348,5 тыс. человек, показатель распространенности алкоголизма, в том числе с алкогольными психозами - 1 тыс. 654 человека на 100 тыс. населения. Согласно статистическим данным, потребление учтенного алкоголя на душу населения в стране выросло с 5,38 л абсолютного алкоголя в 1990г. до 9,7 л в 2005г. - то есть в 1,8 раза.
По ориентировочным данным, сегодня реальное потребление алкоголя в России составляет около 15 л абсолютного алкоголя на душу населения в год. При этом на фоне стабильного объема продаж водки наблюдается существенный рост производства слабоалкогольных напитков и пива, отмечает Г.Онищенко. Так, объем производства слабоалкогольных напитков в 2006г. по сравнению с 1998г. вырос почти в шесть раз, продажи пива - почти в три раза. Кроме того, отмечает главврач РФ, в последние годы в объемах потребления алкоголя значительное место занимают спиртосодержащие жидкости "двойного назначения" (парфюмерно-косметическая продукция, товары бытовой химии и др.).
Как напомнил Г.Онищенко, в 2006г. в ряде субъектов РФ зарегистрированы массовые случаи отравления алкоголем - пострадали свыше 20 тыс. человек, в том числе умерли 1 тыс. 74 человека в результате употребления в качестве суррогатного алкоголя спиртсодержащей непищевой продукции и продукции неустановленного происхождения.
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.