Декоративное изображение
12 066

Поделиться

Огурцы подорожали на 53% из-за роста тарифов на электроэнергию

Помидоры с начала года выросли в цене почти на 30%, РБК.
krzys16/ Pixabay
krzys16/ Pixabay

По состоянию на 6 февраля цены на огурцы выросли к концу декабря 2022 г. на 53,6%, а на помидоры — на 29,6%, следует из данных Росстата. 

Подорожание овощей объясняется сезонностью (пик цен на огурцы, в частности, достигает в январе на из-за увеличения затрат на сортировку и поставку в магазины) и ростом тарифов на электроэнергию, которые были проиндексированы на общероссийском уровне на 9% в декабре прошлого года. При этом почти четверть российских регионов подняли сетевой энерготариф для бизнеса на 10–20%. Доля затрат на энергоресурсы в круглогодичных теплицах может составлять до 50% себестоимости огурцов.

Заметный рост цен на овощи подтверждают ритейлеры. Так, в «Верном» отмечают, что сильнее всего выросла на себестоимость огурцов, а их закупочная цена — на 35% с начала года.

Морозы в Центральной Азии привели к подорожанию лука в России.

Почти на 10% подорожали ставки аренды для московских супермаркетов.

Интервью

Декоративное изображение

Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»

За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами