Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Одесса пришла в Афимолл Сити
В «Афимолл Сити» открывается культовое кафе из Одессы
ТРЦ «Афимолл Сити» сообщает о предстоящем открытии культового кафе для поклонников здорового образа жизни – «ЗЕЛЕНЬ. Экотерритория», концепция которого родилась и приобрела популярность в Одессе.
Открытие кафе нового для Москвы формата запланировано на февраль 2015 г. Первое в России заведение сети «ЗЕЛЕНЬ. Экотерритория» расположится на площади около 240 кв. м.
Согласно принятой в «ЗЕЛЕНИ» концепции здорового питания, гостям предложат вегетарианские, веганские, Raw (сыроедческие), а также Detox блюда разных кухонь мира. В «ЗЕЛЕНИ» нет алкоголя, рыбы, мяса и яиц.
Ожидаемый средний чек – до 1000 рублей.
Первый ресторан этой сети был открыт в начале прошлого года в Одессе.
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.