Декоративное изображение
2 577

Поделиться

Оброк на гамбургер и газировку

Идея обложить дополнительными сборами производителей вредных продуктов питания уже давно витает в воздухе во многих странах мира. Дальше всего в ее реализации продвинулась Румыния, планирующая ввести налог на гамбургеры и газировку с 1 марта. По данным газеты Sueddeutsche Zeitung, главным аргументом министра здравоохранения Румынии Аттилы Чеке, ратующего за этот законопроект, является обеспокоенность ухудшением здоровья нации. «Вредная еда ухудшает качество жизни и увеличивает число смертельных случаев», — говорится во внутреннем отчете министерства. Эксперты во всем мире отмечают, что количество больных ожирением и сахарным диабетом, а также страдающих повышенным давлением из-за неправильного питания постоянно растет. ВОЗ называет чрезмерное потребление жирной, сладкой и соленой пищи одним из главных факторов риска для здоровья населения. Если законопроект получит поддержку румынского парламента, раскошелиться придется всем производителям и импортерам, чьи напитки, снэки, сэндвичи, полуфабрикаты и другие продукты фастфуда содержат слишком много жира, соли или сахара. Свое недовольство инициативой Министерства здравоохранения уже выразил Союз румынской пищевой промышленности, предупредивший о возможном снижении объемов продаж и росте цен из-за введения нового налога. В союзе считают, что мелкие производители могут просто разориться, а крупные — вывести производство за рубеж. Идея налога на нездоровую еду уже неоднократно возникала в умах политиков разных стран. Предложение, аналогичное румынскому, внесло в декабре Министерство здравоохранения Тайваня. А в США, где фастфуд особенно популярен, возможность такого налога обсуждается на самых разных уровнях уже не один год. Французские специалисты по финансовым и социальным вопросам в 2008 году предлагали увеличить в четыре раза НДС на слишком жирную либо слишком соленую пищу, в которой «нет острой необходимости». Эта инициатива не нашла поддержки, так как от нее могли пострадать бедные слои населения, часто питающиеся дешевыми пиццами и гамбургерами. По мнению генерального директора консалтинговой компании «Настроение+» Дениса Яхно, румынский законопроект носит антиглобалистский характер. Г-н Яхно полагает, что введение налога на фастфуд поможет вытеснить с рынка мировых производителей и усилить позиции местных рестораторов. RBC daily

Интервью

Декоративное изображение

Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»

За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами