Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
На ГМО установят лимит
Три буквы раздора
По каждому виду продукции будет установлен максимально допустимый уровень содержания генно-модифицированных организмов (ГМО). Для пищи этот показатель предлагается установить на нулевой отметке.
В ближайшее время такой законопроект может появиться в Госдуме. Полномочия по определению этого уровня предлагается отдать на усмотрение правительства, которое в последнее время взяло курс на облегчение использования генно-модифицированных продуктов в России. «В области обязательной маркировки оно совпадает с европейскими нормами. Производитель обязан наносить на свою продукцию обязательную маркировку, если содержание модифицированного сырья в его продукции превышает 0,9 процента», – напоминает директор Общенациональной Ассоциации генетической безопасности (ОАГБ) Елена Шаройкина. По ее словам, менять законодательство в этой области вовсе не обязательно. Куда важнее добиться его соблюдения. «Но в практике нашей Ассоциации за десять лет не было ни единого случая, когда мы находили в продукции содержание ГМО, а на ее этикетке стояла бы соответствующая маркировка. У нас традиционно проблема не с законами, а с их соблюдением», – считает эксперт.
Василий Миронов, «Российская газета»
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.