На 30% выросло в РФ производство зернового виски

В 2024 году производство зернового виски в России выросло на 30% год к году, до 2−2,5 млн дал, пишет «РБК Вино».

barmalini/Shutterstock/Fotodom

На сегодняшний день около 60% натуральных продаж виски в стране приходится на напитки российского производства. Лидер этой категории — зерновой виски, который делают, смешивая висковые дистилляты, полученные из зерна злаковых культур. Иногда в напиток добавляют воду и сахарный колер.

«Сегодня около 60% натуральных продаж категории виски — российского производства. Лидер этой категории — это как раз зерновой виски. Доля именно зерновых виски растет наиболее динамично», — отметили в компании АСГ, которая занимается производством виски, включая зерновой.

В компании оценили объем производства зернового виски в 2–2,5 млн дал в 2024 году — то есть на 30% больше, чем в 2023 году. С такой оценкой согласились и другие эксперты.

«С учетом того, что зерновые российские виски — в уверенных лидерах продаж в 2024 году, можно утверждать, что их доля в категории, конечно, преобладает. Наш зерновой виски Fowler’s, например, по итогам первого полугодия 2024 года, по данным NielsenIQ, занимает уже третье место по продажам среди всех виски на российском рынке», — отметил президент компании Ladoga Вениамин Грабар.

В целом продажи виски в России растут: в 2021 году было реализовано 6,8 млн декалитров напитка, в 2022-м — 6,7 млн декалитров, в 2023-м — 8,2 млн декалитров. По итогам 2024 года показатель может приблизится к 10 млн декалитров.

«Лента» займется выпуском виски и бренди под собственными марками

Китай нарастил объемы поставок виски в Россию