Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
Молоко кусается
Цена на молоко поднимется до рекордной цифры
Уже в этом году розничная цена на молоко может достигнуть 50 рублей за литр. С точки зрения покупательной способности, это пиковое значение.
«Считаю, что достаточно велика вероятность того, что цена на полке в этом году и в начале следующего года достигнет пикового, с точки зрения покупательной способности потребителей, уровня – для нас эта цена определяется в 50 рублей», – заявила Светлана Ментюкова, старший менеджер российского подразделения компании PepsiCo, в 2010 году купившей крупнейший российский переработчик молока «Вимм-Билль-Данн продукты питания».
По словам Ментюковой, переработчики молока опасаются такого развития событий: с ростом цены ожидается снижение потребительского спроса. Это негативно отразится на всей цепочке – от переработчиков до производителей сырого молока.
За последние четыре года закупочная цена на сырое молоко в России выросла фактически вдвое. «При этом цены на полке на 50% не увеличились. Изменение цены на полке было, но на 10-15%, максимум, 20% по отдельным товарным позициям. Иными словами, перерабатывающие компании в эти четыре года взяли на себя компенсацию роста цен на сырое молоко», – пояснила представитель PepsiCo.
Интервью
![Декоративное изображение](https://www.retail.ru/upload/iblock/f8e/4uh6f35e5mzyiks0k9k11njcuymg1ai4/anonsDanil-Ivanilov.jpg)
Данил Иванилов, Grass: «Сейчас самое удачное время для запуска новых продуктов внутри страны»
Какие ниши производитель считает перспективными, как работает с различными каналами продаж и готов ли выпускать товары СТМ?