Молоко и кефир войдут в «Меркурий» с ноября 2019 года

С 1 ноября 2019 года в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» войдут молоко в потребительской упаковке, йогурты, кефир и некоторые виды сыров, сообщает ТАСС.

Упакованные молоко и сливки, пахта, йогурт, кефир, молочная сыворотка, сливочное масло, сыры и творог должны будут подлежать сопровождению ветеринарными документами с 1 ноября 2019 года. Об этом сообщается в приказе Минсельхоза, опубликованном на портале проектов нормативных правовых актов.

С 1 июля сертификации будут подлежать молоко и сгущенка, сливочное масло, тертые сыры или сыры в порошке, плавленые и голубые сыры. Не будут входить в «Меркурий» пастеризованное молоко и сливки, изготовленные промышленным способом и упакованные в потребительскую упаковку.

Ранее планировалось, что готовая молочная продукция будет включена в систему «Меркурий» с 1 июля, исключением станут йогурты и кефиры, сертификация которых начнется с 1 ноября.

Система «Меркурий», заработавшая в России с 1 июля 2018 года, предназначена для электронной сертификации поднадзорных госветнадзору грузов, отслеживания пути их перемещения по территории Российской Федерации в целях создания единой информационной среды для ветеринарии, повышения биологической и пищевой безопасности. Электронными ветеринарными сертификатами должны сопровождаться сельскохозяйственное сырье, некоторые готовые продукты животного происхождения и некоторые злаки.

ФГИС «Меркурий»: это нужно знать

«1С» разъяснила, как интегрировать «1С:Предприятие 8» с ФГИС «Меркурий»

Retail.ru