Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Мировые цены на продовольственное сырье выросли с начала года более чем на 13% - ВБ
Продовольственное сырье в мире за восемь месяцев с начала 2007г. существенно подорожало, тогда как цены на энергоносители немного снизились, следует из данных Всемирного банка (ВБ).
Так, за период января-августа с.г. индекс цен на энергоносители составил 280,7 пункта, что ниже его значения за весь предыдущий год - 281,0 пункта.
Как следует из приведенных экспертами Всемирного банка данных, средние за восемь месяцев 2007г. мировые цены на нефть и природный газ установились ниже средних цен за 2006г. В то же время средние за восемь месяцев цены на уголь по сравнению с их средними ценами за 2006г. немного повысились.
Тем временем индекс цен на сельхозпродукцию, куда входят продовольствие и напитки, за период января-августа 2007г. составил 139,8 пункта против 126,8 пункта за весь 2006г. Таким образом, сельхозпродукция в мире подорожала на 10,3%. В том числе индекс цен на продовольствие (зерновые, растительные масла и жиры, другие продукты) за восемь месяцев 2007г. составил 136,5 пункта против 120,6 пункта за весь предыдущий год. Таким образом, цены на продовольствие в среднем выросли на 13,2%.
В том числе рост цен на зерновые составил 14,3% - с 120,9 пункта (2006г.) до 138,3 пункта (январь-август 2007г.). Рост цен на масла и жиры растительного происхождения достиг 35,6% - с 126,4 пункта (2006г.) до 171,4 пункта (январь-август 2007г.). В то же время цены на другие продукты (бананы, апельсины, сахар, мясо и рыба) понизились на 7,5% - с 115,7 пункта (2006г.) до 107,0 пункта (январь-август 2007г.).
Цены на напитки растительного происхождения (какао, кофе, чай) выросли в среднем на 10,5% - с 122,5 пункта (2006г.) до 135,4 пункта (январь-август 2007г.).
Как следует из приведенных экспертами Всемирного банка данных, средние за восемь месяцев 2007г. цены на какао, кофе, чай, кокосовое масло, пальмовое масло, арахисовое масло, сою, кукурузу, рис, пшеницу, сорго, бананы, апельсины, говядину и рыбу установились выше средних за 2006г. цен на эту продукцию. В то же время средние за семь месяцев мировые цены на баранину и сахар по сравнению с их средними ценами за 2006г. понизились. Так, если цены на баранину снизились примерно на 0,8%, то сахар-сырец в среднем подешевел на 32,0%.
Однако наиболее существенно по сравнению с предыдущим годом выросли в мире цены на металлы и минералы. Так, индекс цен на металлы и минералы за период январь-август с.г. достиг 248,4 пункта, тогда как за весь 2006г. этот показатель составил 215,0 пункта. Таким образом, можно считать, что цены на металлы и минералы за восемь месяцев с.г. выросли относительно средних цен предыдущего года на 15,5%. При этом наиболее существенно выросли цены на промышленные металлы. Так, свинец подорожал почти в 1,8 раза, а никель и цинк - почти в полтора раза.
Цены мирового рынка на непродовольственное сырье (древесина, хлопок, джут, каучук, сизаль и шерсть) выросли на 5,5% - с 137,4 пункта (2006г.) до 145,0 пункта (январь-август с.г), а цены на минеральные удобрения в мире повысились на 14,6% - с 143,6 пункта (2006г.) до 164,5 пункта (январь-август с.г.), следует из данных Всемирного банка.
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.