Декоративное изображение
19 560

Поделиться

«Мираторг» повысил цены на мясо

Продукция холдинга в среднем подорожала на 10%, сообщает «Ъ». Источник: Pixabay
Источник: Pixabay

Российский агрохолдинг «Мираторг» направил своим клиентам новые цены на стейки и кусковое мясо — они выросли в диапазоне от менее 1% до более 100%. Средний размер индексации составил 10,7%, а на некоторые позиции цены, наоборот, упали.

В «Мираторге» рост цен объяснили возросшими с начала 2022 г. тратами на логистику, комбикорма, строительные материалы и самих животных (на 10%). Рестораторы — ключевые клиенты холдинга — считают повышение цен на стейки критичным для бизнеса.

Так, основатель сети ресторанов «Мясо & рыба» Сергей Миронов отмечает, что альтернативы продукции «Мираторга» на рынке нет. Для повышения цен рестораторы сейчас не видят каких-либо оснований.

Ранее сообщалось, что производители колбас и ритейлеры ждут роста цен на мясо.

Производители предлагают продавать хлеб и овощи без упаковки, а сахар и крупы – на развес.

Retail.ru

Интервью

Декоративное изображение

Евгений Прохоров, «Шоколадница»: «Открытие новых заведений сейчас – это вызов для каждого розничного бизнеса»

Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами