Декоративное изображение
4 102

Поделиться

Минтай резко подорожал

Минтай резко подорожал в России из-за роста спроса в Китае и Европе, сообщает РБК.

За год резко подорожал минтай в России: цены на один из самых популярных у россиян видов рыбы подскочили на четверть, причем произошло это из-за роста спроса на российский минтай в Китае и Европе, сообщает ИА MagadanMedia.

Согласно данным Минсельхоза, оптовая цена минтая на Дальнем Востоке в начале августа 2018 года составляла около 78 рублей за 1 кг. Год назад этот показатель равнялся 63 рублям за 1 кг. То есть за год минтай в основном российском регионе, где он добывается, подорожал примерно на 24%.

Из-за роста отпускных цен в регионах промысла увеличилась стоимость минтая в центральных регионах России, где оптовая цена этой рыбы с августа 2017 года до августа 2018 года выросла на 25%, с 75 до 94 рублей за 1 кг.

Минтай находится на третьем месте по популярности у россиян. Потребление минтая достигает 2,59 кг на душу населения в год, выше показатели только у лососевых рыб (2,73 кг) и сельди (2,81 кг). Российский минтай является в основном экспортным продуктом, его цена на внутреннем рынке зависит от мировой конъюнктуры. По мнению экспертов, на рост цены минтая в России влияет рост цен и увеличение спроса на минтай и его филе в Китае и Европе. Россия является крупнейшим в мире поставщиком минтая, основные экспортные рынки для нашей рыбы — это Китай, Южная Корея и Европа. В 2017 году общий вылов минтая российскими рыбаками составил 1,8 млн тонн, из них на экспорт отправлено около 800 тысяч тонн переработанной продукции.

Retail.ru

Интервью
Декоративное изображение

Виктор Гордейчук, оптики «Счастливый взгляд»: «Мы для себя приняли более лояльную “ключевую ставку” и продолжили открывать салоны»

О рынке оптического ритейла, стратегии и развитии сети, онлайн-продажах очков и многом другом.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами