Декоративное изображение
4 030

Поделиться

Мэрия Москвы назвала «игрой с общественным мнением» сообщения о падении выручки ресторанов на 80%

В мэрии сокращение выручки столичного общепита оценили в 15—20%, сообщает «Интерфакс».

structuresxx/ Shutterstock

Заместитель мэра Москвы по вопросам экономической политики Владимир Ефимов оценил влияние системы QR-кодов на ресторанную отрасль.

«Многие предприниматели пытаются злоупотреблять, играть с общественным мнением. Например, рестораторы, которые в первый же день заявили о сокращении выручки на 80%», — сказал Ефимов.

По его словам, выручка ресторанов после введения новых ограничений упала только на 15—20%. При этом на сегодняшний момент выручка столичного общепита выше, чем среднегодовая выручка прошлого года.

Напомним, что в начале недели президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров заявил, что в основном выручка у заведений общепита 28 июня упала на 80–90%, а у объектов с верандой — в пределах 60%.

Ранее сообщалось, что столичные рестораторы не видят смысла в новом пакете поддержки отрасли.

Количество заказов на доставку из ресторанов Москвы упало в 15 раз после введения системы QR-кодов.

Retail.ru

Интервью
Декоративное изображение

Виктор Гордейчук, оптики «Счастливый взгляд»: «Мы для себя приняли более лояльную “ключевую ставку” и продолжили открывать салоны»

О рынке оптического ритейла, стратегии и развитии сети, онлайн-продажах очков и многом другом.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных, производит сбор статистики с помощью сервиса Яндекс Метрика.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами