Декоративное изображение
5 863

Поделиться

«Лента Онлайн»: продажи свиного шашлыка выросли на 145% за первые выходные мая

Аналитики «Ленты Онлайн» проанализировали онлайн-заказы клиентов по всей России за первые праздничные выходные мая и выяснили, что россияне традиционно предпочитают свинину для приготовления шашлыка.

Источник: Pixabay

Источник: Pixabay

Самая популярная позиция — свиная шея на кости, ее рост по сравнению с аналогичным показателем за прошлый год составил 145%, а относительно базового периода продажи выросли почти в 3 раза. При этом спрос на готовый шашлык из свинины в праздничную неделю увеличился на 58%.

На втором месте по популярности стейки из говядины: их продажи выросли в 3 раза относительно первомайских выходных прошлого года. Также аналитики «Ленты Онлайн» отметили рост спроса на стейки из красной рыбы — на 157% и креветки — на 147% по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году.

В качестве маринада для шашлыка и соуса клиенты чаще всего заказывали майонез: его продажи выросли на 46% относительно базового периода. В то время, как спрос на принадлежности для приготовления шашлыка (мангал, решетки, шампуры, уголь) увеличился более чем на 70%.

«Лента Онлайн» создала виртуального помощника по выбору фруктов и овощей

«Лента Онлайн»: жители России на 221% чаще покупали конфеты и шоколад в 2022 году

Интервью

Декоративное изображение

Евгений Прохоров, «Шоколадница»: «Открытие новых заведений сейчас – это вызов для каждого розничного бизнеса»

Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами